Aprender a gestionar correctamente las operaciones diarias de un restaurante o bar es clave para mantener el control del negocio. En este curso para Gerentes de Punto o Cajeros de Loggro Restobar, encontrarás una serie de videos cortos y prácticos que te enseñarán a manejar las funciones más importantes del sistema.
Este contenido está diseñado para que puedas aprender paso a paso cómo administrar la caja, gestionar pedidos, registrar gastos y controlar inventarios dentro de tu negocio.
¿Qué aprenderás en este curso?
Durante el curso conocerás cómo utilizar las principales herramientas de Loggro Restobar para administrar tu punto de venta de forma eficiente.
Entre los temas principales se incluyen:
Apertura y cierre de caja
Gestión de pedidos y pagos
Ventas a domicilio
Administración de mesas y eventos
Registro y control de gastos
Movimientos y control de inventario
Cada tema está explicado mediante videos breves, lo que te permitirá consultar rápidamente la información cuando la necesites.
Contenido del Curso
A continuación, encontrarás la estructura del curso organizada por capítulos para que puedas identificar fácilmente el tema que necesitas consultar.
Capítulo 1: Manejo de Caja
En este capítulo aprenderás cómo iniciar y cerrar correctamente las operaciones de caja en tu punto de venta.
Temas incluidos
Estas acciones son fundamentales para llevar un control adecuado del dinero que entra y sale durante el día.
Capítulo 2: Pedidos de Mesa y Gestión de Pagos
Este capítulo explica cómo registrar pedidos y procesar pagos dentro del sistema.
Temas incluidos
Estas herramientas te permitirán gestionar correctamente el servicio al cliente y mantener el control de las ventas.
Capítulo 3: Ventas a Domicilio
En este módulo aprenderás a gestionar pedidos realizados fuera del establecimiento.
Temas incluidos
Esto facilita la administración de las ventas realizadas a través de plataformas de entrega o domicilios propios.
Capítulo 4: Gestión de Mesas y Eventos
Este capítulo está enfocado en la organización de espacios dentro del restaurante.
Temas incluidos
Podrás reservar, organizar y controlar mesas destinadas a eventos o grupos especiales.
Capítulo 5: Registro y Control de Gastos
Aquí aprenderás a llevar un control adecuado de los gastos del negocio.
Temas incluidos
Registrar correctamente los gastos te ayudará a mantener un control financiero más preciso del negocio.
Capítulo 6: Control de Inventarios
En este capítulo conocerás cómo gestionar los productos y proveedores del establecimiento.
Temas incluidos
Estas funciones permiten mantener actualizado el stock y controlar el abastecimiento del negocio.
Accede a la lista completa de videos del curso
Para ver todos los videos del curso y aprender cada proceso paso a paso, puedes acceder a la lista de reproducción completa.
Recomendación: Si estás comenzando a usar el sistema, te sugerimos seguir los capítulos en orden. Si ya tienes experiencia, puedes consultar únicamente el tema que necesites reforzar.