Los pedidos de consumo interno permiten registrar productos consumidos dentro del negocio (por ejemplo, alimentos para el personal o degustaciones) sin que se cobren a un cliente.
Este proceso te ayuda a llevar un control correcto del inventario y de los consumos internos del establecimiento.
A continuación, te explicamos cómo registrar un pedido de consumo interno paso a paso.
Paso 1: Ingresa al módulo Vender
Dirígete al módulo Vender dentro del sistema.
Se abrirá la vista donde aparecen las mesas disponibles.
Paso 2: Selecciona la mesa donde se registrará el pedido
Ubica la mesa desde la cual deseas registrar el consumo interno.
Haz clic en el valor que aparece en la parte inferior de la mesa.
Esto abrirá una ventana con todos los pedidos asociados a esa mesa.
Paso 3: Selecciona los pedidos de consumo interno
En la ventana que se abre verás el listado de pedidos realizados en la mesa.
En la parte izquierda de cada pedido encontrarás un botón de selección
.Marca los pedidos que deseas registrar como consumo interno.
Paso 4: Activa la opción de consumo interno
En la parte inferior del listado de pedidos, busca la opción Consumo interno
.Selecciona esta opción.
Al activarla, el sistema habilitará un campo para agregar una nota.
Paso 5: Agrega una nota (opcional)
En la casilla de nota puedes escribir información adicional, por ejemplo:
Motivo del consumo
Área o persona responsable
Detalles del pedido
Esto facilita el control administrativo y la trazabilidad del consumo interno.
Paso 6: Guarda los cambios
Para finalizar el proceso:
Haz clic en el botón Guardar.
El sistema registrará los pedidos seleccionados como consumo interno.
Consejo: Registrar correctamente los consumos internos permite mantener reportes más precisos de inventario y costos operativos.